lunes, enero 06, 2020

Ensalada de pollo a la soja con mandarina en estuche de vapor Lékué

Ensalada de pollo a la soja con mandarina en estuche de vapor Lékué

💖🍊La fruta como la mandarina aporta un contraste estupendo en esta ensalada al mezclarse con la salsa de soja. Si no te lo crees, pruébala y me cuentas!,🤔 ¿qué más añadirías a esta ensalada para dejarla a tu gusto?... cuéntamelo!




Ingredientes

2 raciones

  1. 1/2 bolsa mezcla de lechugas
  2. Tomatitos Cherry
  3. 1 pechuga de pollo marinado al ajillo
  4. 1 mandarina
  5. Almendras fritas
  6. 1 chorrito Salsa de soja
  7. Aove

Pasos

10 minutos

  1. 1- Cocinamos la pechuga de pollo, para ello la dejaremos cortada en trozos pequeños, la puedes hacer en una sartén sobre un chorrito de aceite y cuando esté dorada le pones un chorrito de salsa de soja en el último minuto antes de apagar el fuego.
  2. 2- Yo la voy a cocinar en el microondas en un estuche de Lékué, le pongo unas gotas de aceite y a máxima potencia la ponemos 5 minutos.


  3. 3- Le pongo un chorrito de salsa de soja y 1 minuto más al microondas en máxima potencia.



  4. 4- Sacamos la pechuga y la dejamos cortada a trocitos muy pequeños.


  5. 5- Ponemos la mezcla de lechugas y encima en el centro agregamos el pollo.

    6- Ponemos los gajos de mandarina alrededor del pollo.
    7- Agregamos unas almendras fritas y los tomatitos cherry cortados en rodajas.
    8- Aliñamos con la salsita de soja que nos quedó de cocinar las pechugas de pollo y además le ponemos un chorrito de aceite de oliva.

    9- Servir y listo!!!

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