Un postre saludable, sin azúcares añadidos, gustará tanto a los niños como a los mayores. Con el robot Mambo se cocina casi sin darte cuenta.
INGREDIENTES
1 kg. Manzanas
1/2 limón
Canela molida
PREPARACION
1- Corta las manzanas en trozos grandes y quítales el corazón, les dejamos la piel.
2- Ponemos los trozos de manzana dentro de la jarra de la Mambo.
3- Escurrimos el zumo de medio limón.
4- Programamos 20 min. a 100 ºC, velocidad 2 y potencia calorífica 10.
5- Pulsamos largo el botón de turbo dos veces para que se quede una compota muy fina. Servimos en cuencos y le ponemos un poco de canela molida por encima.
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