viernes, enero 01, 2021

Compota de manzana en robot Mambo

Un postre saludable, sin azúcares añadidos, gustará tanto a los niños como a los mayores. Con el robot Mambo se cocina casi sin darte cuenta.



Ingredientes

Para 4 personas

  1. 1 kg. Manzanas
    1/2 limón
    Canela molida


Pasos


  1. 1- Corta las manzanas en trozos grandes y quítales el corazón, les dejamos la piel.
  2. 2- Ponemos los trozos de manzana dentro de la jarra de la Mambo.
  3. 3- Escurrimos el zumo de medio limón.
  4. 4- Programamos 20 min. a 100 ºC, velocidad 2 y potencia calorífica 10.
  5. 5- Pulsamos largo el botón de turbo dos veces para que se quede una compota muy fina. Servimos en cuencos y le ponemos un poco de canela molida por encima.

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