Esta será la tarta de queso más deliciosa que vayas a probar jamás, además ahora hacerla con la Olla GM es facilísimo. Sigue los pasos en mi vídeo:
INGREDIENTES
400 gr. Queso Crema
175 gr. Azúcar
15 gr. Maizena
200 ml. Nata de Montar
3 Huevos
175 gr. Azúcar
15 gr. Maizena
200 ml. Nata de Montar
3 Huevos
PREPARACIÓN EN OLLA GM G DELUXE
Paso 1
Blanqueamos los huevos con el azúcar con unas barillas eléctricas o robot de cocina hasta que doblen su volumen.
Paso 2
Agregamos el queso crema, la maizena y la nata. Mezclamos todo con unas varillas.
Paso 3
Ponemos en la cubeta de la Olla GM un papel sulfurado de hornear, para que se adapte a la forma, lo mojaremos primero y lo escurrimos. Vertemos la mezcla sobre el papel.
Paso 4
Tapamos la Olla GM y la programamos en menú Horno a 130º durante 30 minutos.
Paso 5
Ponemos el cabezal de horno en la Olla GM y lo programamos a 200º durante 30 minutos.
Paso 6
Dejamos enfriar antes de desmoldar. Cuando se enfríe desmoldamos tirando del papel y ponemos en una fuente que dejaremos reposar en la nevera al menos dos horas.
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