Quien te diría que podemos hacer un arroz del mar con tan sólo un par de latas de Zamburiñas en Salsa de Vieira?, queda realmente delicioso y suelto y no puede ser más facilito de hacer. Mira la receta y síguela paso a paso:
INGREDIENTES
2 Dientes de Ajo
3 Medidas de Arroz
3 Cucharadas de Aceite de Oliva
Sal
Pimienta
1 Pastilla de Caldo de Pescado
3,5 Cubiletes de Agua
2 Latas de Zamburiñas en Salsa de Vieira de buena calidad
3 Medidas de Arroz
3 Cucharadas de Aceite de Oliva
Sal
Pimienta
1 Pastilla de Caldo de Pescado
3,5 Cubiletes de Agua
2 Latas de Zamburiñas en Salsa de Vieira de buena calidad
PREPARACIÓN
Paso 1
Ponemos el aceite en la cubeta, seleccionamos el menú FREIR y sofreímos los dientes de ajo y el arroz hasta que éste quede nacarado.
Paso 2
Añadimos la sal, la pimienta, la pastilla de caldo y el agua. Removemos y cancelamos el programa FREIR.
Paso 3
Cerramos la FussionCook y seleccionamos el menú ARROZ.
Paso 4
Cuando acabe, despresurizamos de forma rápida pulsando el botón de descompresión, abrimos y añadimos las latas de zamburiñas, removemos bien y dejamos reposar 1 minuto en mantenimiento de calor antes de servir.
CONSEJOS
Decora el arroz con algo de perejil picado por encima y un trocito de limón.
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