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Espinacas enchorizadas con patatas en Olla GM modelo G deluxe



Con este plato no dejarán de pedirte en casa que vuelvas a hacer espinacas, quedan de vicio. La receta no puede ser más simple y es que se prepara en nada de tiempo. Sigue los pasos en este vídeo:





INGREDIENTES


400 gr. Espinacas frescas
1 Chorizo fresco cortado en rodajas
400 grs. de Patatas cortadas en cubos
1 Cucharada grande de pimentón dulce de la Vera
5 Dientes de ajo
3 Vasos medidores de Agua
Aceite de Oliva
Sal al gusto






PREPARACIÓN EN OLLA GM G DELUXE


Paso 1

Menú Sofreir y doramos con un poco de aceite los ajos picados, cuando se doren añadimos las patatas en cubos y el chorizo en rodajas durante 5 minutos removiendo de vez en cuando.





Paso 2


Añadimos el pimentón, la sal y los 3 vasos medidores de agua. Removemos todo bien y añadimos las espinacas, aunque parezcan muchas y que se van a salir luego se quedan reducidas en poca cantidad.





Mezclamos bien las espinacas con el resto de ingredientes antes de cerrar la Olla GM.





Paso 3


Ponemos la Olla GM en el menú Guiso durante 3 minutos a media presión y 120º.





Paso 4


Despresurizamos y abrimos la Olla GM, removemos todo un poco y ya podemos servir. Disfruta!!!






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Me encanta la cocina saludable y prepararla en todo tipo de cacharros: Robots, freidoras de aire, al vapor, con panificadoras, etc... Además de las recetas que verás en este blog, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos y tienes todo mi recetario en la App de Cookpad.