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Salsa Alioli Casera en 5 Minutos


Consigue hacer esta salsa rápidamente



El alioli es una salsa muy típica en España. Su nombre significa ajo y aceite, ya que esos son sus ingredientes principales. La salsa se consigue al emulsionar estos dos ingredientes. Aunque la forma tradicional de hacerlo es sólo con Ajo y Aceite, a mi me gusta más con huevo y ésta es la que vamos a hacer en este video. Los ingredientes para la Salsa de Alioli son:
  • El zumo de medio limón
  • 1 Tacita de Aceite de Oliva
  • 2 Dientes de Ajo
  • 1 Huevo
  • 1 Pizca de Sal

Si el Alioli lo sabes hacer de otra forma, me encantará que lo compartas en los comentarios.



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Me encanta la cocina saludable y prepararla en todo tipo de cacharros: Robots, freidoras de aire, al vapor, con panificadoras, etc... Además de las recetas que verás en este blog, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos y tienes todo mi recetario en la App de Cookpad.