Hoy hacemos un entrante fresquito para combatir el calor, algo muy sencillo como es una crema fría de pepino y aguacate. El pepino es un potente diurético y depurativo, es rico en potasio y bajo en sodio, así que nos ayudará a eliminar líquidos del organismo. En este tipo de cremas se suele usar nata, pero la vamos a sustituir por yogur natural
Esta receta ya la tienes disponible en la comunidad Mycook, así que puedes acceder a ella desde la App, la web o desde el mismo buscador que tiene el Robot y buscarla para ponértela como Favorita, la encontrarás con el nombre de Crema Fría de Pepino y Aguacate con Yogur.
Sigue los pasos de este vídeo:
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