Quédate conmigo en esta receta y verás cómo hacemos fácilmente un delicioso turrón blanco proteico. Será un turrón blando al que le pondremos entre otras cosas leche de coco, harina de avena, nueces, proteína de suero y nada de azúcar, ya que lo endulzaremos con unas gotitas de Sucralín líquido, que viene perfecto para cocinar estos postres.
Este turrón lo podrás hacer más saludable si no le pones ninguna cobertura, pero si quieres que quede más espectacular, te propongo cubrirlo con un poco de chocolate blanco sin azúcar.
*** INGREDIENTES ***
150 gr. de Harina de Avena
100 gr. de Proteina de suero sabor vainilla (puedes comprarla aquí: https://amzn.to/2SJ2lz1 )200 gr. de Leche de Coco
5 Hojas de gelatina
Edulcorante líquido Sucralín (puedes comprarlo aquí: https://amzn.to/2PBoIEy )
Nueces troceadas
Para la Cobertura (Opcional): ½ tableta de chocolate blanco sin azúcar
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