Panettone fácil hecho en panificadora Moulinex y Lidl

Esta Navidad atrévete a hacer tu propio panettone. Si tienes una máquina panificadora como la de Lidl o una Moulinex, hacerlo con ella no supone ningún esfuerzo por tu parte.

Este tipo de dulce italiano es complicado hacerlo a mano ya que necesita mucho tiempo de amasado, pues tenemos que conseguir una masa muy elástica. Siguiendo los pasos que te indico y un pequeño truco que te diré a lo largo del vídeo conseguirás un panettone de lujo. 

Decirte también, que este vídeo es una colaboración con canales amigos para hacer un especial de Navidad con 8 recetas.

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*** INGREDIENTES ***


Para el Prefermento:

100 gr. Harina de fuerza
100 gr. Agua tibia
1 Sobre de levadura de panadería
1 Cucharada sopera de azúcar


Para la Masa:

3 huevos batidos
75 gr. mantequilla
75 gr. azúcar
La ralladura de un limón
La ralladura de una naranja
1 cucharada de esencia de vainilla
El prefermento que hicimos
300 gr. harina de fuerza
1/2 cucharadita pequeña de sal


Para el Relleno:

100 gr. pasas / frutas escarchadas / chocolate
 



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