Pan Blanco en Maxichef

Con tu olla Maxichef también puedes hacer panes. Prueba a hacer esta receta básica:

*** INGREDIENTES ***

  • 600 Gr. Harina de Fuerza
  • 350 Gr. Agua Tibia
  • 1 Sobre de Levadura de Pan en Polvo
  • Aceite de Oliva Virgen Extra
  • 1 Cucharada Azúcar
  • 2 Cucharaditas de café Sal

*** ELABORACIÓN ***

  1. Mezclar en un bol el azúcar y el agua.
  2. Añade la levadura y mezcla.
  3. Añade la harina con la sal.
  4. Amasar bien durante unos 5 minutos
  5. Meter la masa en la Olla Maxichef y la ponemos en el modo "Masa" durante 30 minutos, así la fermentación será más rápida y muy buena.
  6. Sacamos otra vez y volvemos a amasar.
  7. Metemos la masa en modo horno durante 60 minutos.
  8. Pasado ese tiempo le damos la vuelta al pan y lo ponemos 20 minutos más.
  9. Sacar el pan de la Olla y dejarlo enfriar sobre una rejilla para que no se quede húmedo del vapor que suelta.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Instagram