domingo, diciembre 10, 2017

Salsa Alioli Casera en 5 Minutos


Consigue hacer esta salsa rápidamente



El alioli es una salsa muy típica en España. Su nombre significa ajo y aceite, ya que esos son sus ingredientes principales. La salsa se consigue al emulsionar estos dos ingredientes. Aunque la forma tradicional de hacerlo es sólo con Ajo y Aceite, a mi me gusta más con huevo y ésta es la que vamos a hacer en este video. Los ingredientes para la Salsa de Alioli son:
  • El zumo de medio limón
  • 1 Tacita de Aceite de Oliva
  • 2 Dientes de Ajo
  • 1 Huevo
  • 1 Pizca de Sal

Si el Alioli lo sabes hacer de otra forma, me encantará que lo compartas en los comentarios.



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