Qué es la Soja Texturizada y cómo se utiliza

Aprende cómo cocinar la Soja Texturizada con una revisión a fondo de qué es este nuevo formato de alimento rico en proteínas.

Esta Soja Texturizada NO es Transgénica, ya que si lo fuera, por ley, están obligados a indicarlo. Yo mismo he llamado al teléfono gratuito de atención al cliente de Mercadona (900 500 103) y me han asegurado que NO es transgénica.

En este video te explico visualmente qué es la Soja Texturizada, cómo se usa de forma correcta y cómo se suele comercializar en sitios especializados fuera de Mercadona. Incluyo trucos de cómo la podemos cocinar y 3 recetas, especialmente para usarla como si fuera carne picada, especial para veganos.

Si quieres más información detallada sobre la Soja Texturizada de Mercadona pásate este enlace que te llevará a la web de Kitsana.