Default Image

Months format

Show More Text

Load More

Related Posts Widget

Article Navigation

Contact Us Form

Salchichas con Patatas en Crock-Pot y Maxichef




Si haces este plato siguiendo mis indicaciones, créeme que no podréis resistiros a repetir, te aconsejo que hagas una buena cantidad, este plato se come sólo.

*** INGREDIENTES ***

  • 500 Gr. Salchichas Frescas
  • 2 Patatas
  • 1 Cebolla
  • 1 Chorrito de Vino Blanco
  • Especias Provenzales
  • Aceite de Oliva Virgen Extra
  • Sal y Pimienta.

*** ELABORACIÓN ***

  1. Quita la piel de las salchichas, sacando la carne deslizando los dedos haciendo un poco de presión.Trocea cada salchicha en tres o cuatro partes.
  2. Pela las patatas, lávalas, sécalas bien y córtalas en dados de unos dos centímetros de grosor.
  3. Pela la cebolla y córtala en trozos similares a las patatas.
  4. Prepara una sartén con un poco de aceite de oliva y ponla al fuego con especias provenzales y deja que se salteen un poco.
  5. Añade la cebolla y póchala cinco minutos. Incorpora las salchichas y saltéalas durante cinco minutos. Agrega las patatas, salpimienta y saltea otros cinco minutos a fuego fuerte hasta que se pongan algo doradas.
  6. Pon todo lo de la sartén en la Olla Crock Pot y evita echarle todo el aceite para que sean más ligeras, cierra la tapa y programa la cocción durante 3 horas en ALTA.


No hay comentarios:

Publicar un comentario

Me encanta la cocina saludable y prepararla en todo tipo de cacharros: Robots, freidoras de aire, al vapor, con panificadoras, etc... Además de las recetas que verás en este blog, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos y tienes todo mi recetario en la App de Cookpad.